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追寻家乡的味道
我叫徐云凤，祖籍湖北襄阳，十几年前到福建打工并在那安家落户，一家人过着和许多工薪阶层一样的生活：清贫、劳累。生活压力可想而知。
某天，我逛街时，发现街上新开了一家豆皮店，人气还很旺，进店一尝，顿时让我回忆起家乡的味道。没想到湖北有名的豆皮在福建也有这么多“粉丝”，脑海里马上萌生了也开一家豆皮店，追寻家乡味道的想法。
到哪学豆皮制作呢？上网搜寻，发现了一个熟悉的学校：武汉文昌高级职业学校。记得十多年前，“学艺走四方，理想在文昌”的广告在湖北家户喻晓，选择这所老牌名校肯定不会错。
果不其然，来文昌没两天就在老师手把手的指导下，熟练掌握了如何调浆、怎样炒馅料，糯米蒸到什么程度。瞧，我亲自做的色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口的豆皮出炉了。尝尝，这就是我要追寻的家乡味道。
经过几天的学习，我学到了文昌特色小吃专业老师的真传，福建人民终于有口福了，能吃上正宗的外脆内软、油而不腻、滋味鲜美的豆皮了。
上课时间：全日制班，周一至周六，上午下午
食宿问题：提供食宿费用自理，住每期120元，食堂购卡充值消费
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学校地址：武汉洪山区卓刀泉路82号（卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉地铁A出口附近）
乘车路线：乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车上虎泉天桥，下去后直走150米，右拐巷内30米即到；乘地铁号线，虎泉站下车，出口出站，向左拐第一个巷子口向内米即是一楼文昌职校招生报名处
