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信阳人小吃培训: 早餐系列:脆皮油条,油馍头,八宝粥,肉包子,素包子,水煎包,糖糕,菜角,手抓饼,酱香饼,千层饼,茶叶蛋 ,

砂锅系列:砂锅绘面,砂锅鸡丁米线,砂锅刀削面,麻辣烫,砂锅土豆粉,砂锅两参,酸辣粉,虎皮鸡蛋。 

卤肉系列:卤猪脚,卤猪头,卤猪肝,卤猪耳朵,卤猪大肠,卤猪心,卤猪肘, 

卤鸡系列:卤鸡翅,卤鸡腿,卤鸡翅尖,卤鸡肝,卤鸡胗,卤素鸡,卤豆干,卤千张,

凉拌系列:凉拌腐竹,凉拌面筋,凉拌黄瓜,五香花生,凉拌土豆丝,凉拌海带丝,凉拌人造肉,凉拌粉丝,凉拌金针菇,凉拌西兰花(等等几十种凉拌),                                                                                                                            烧烤系列烤韭菜,烤金针菇,烤青菜,烤花菜,烤油麦菜,烤香菇,烤青椒,烤鱼,烤鸡翅,烤鸡胗,烤鸡心,烤鸡腿,烤鸡爪,烤羊肉串,等等其它肉串。

快炒系列:炒米饭,炒凉皮,炒面。 

麻辣系列: 麻辣凤爪,麻辣鸡翅,麻辣鸡头,。 

特色系列:淮南牛肉汤,羊肉汤

河南羊肉烩面,三鲜烩面。

山西牛肉刀削面,油泼面刀削面,肥肠面刀削面

串串香。

麻辣串加馍。

肉夹馍。

蒸饺,水饺,

福建千里香混沌。

武汉热干面,

凉皮,牛筋面,凉面。

重庆小面。

逍遥镇牛肉胡辣汤。

豆浆,豆腐脑、网址:www.xyrxc.com

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